每天吃个橙子人体所需的维C够吗?

一天吃一个橙www.nfysw.com子能不能满足人体所需要的全部维生素C呢？

首先，我们要清楚人一天需要多少维生素C。

对于不同年龄段的人来讲，每天维生素C的需要量是不同的。对于14岁以上的成年人来讲，不分男性、女性，依据中国营养学会制定的中国居民膳食维生素推荐摄入量可以知道，每天需要的维生素C是100mg每天，对于孕期的妇女来讲，1-3个月内是没有额外增加的要求的，但是从4个开始要增加了，一直到生宝宝之前都是要每天在100mg的基础上额外增加15mg的。哺乳期的时候就需要增加到50mg了，基本上是普通人的1.5倍，就是每天150mg。

(资料图片)

对于孩子来讲，数量在不同的年龄阶段会有变化。

0-3岁是每天40mg，4-6岁每天50mg，7-10岁每天65mg，11-13岁每天90mg。

那每天是不是多吃维生素C就好呢，还有最高可耐受量，也就是不超过这个量，超过以后可能会对身体造成不利影响，毕竟营养讲求的是平衡。18岁以上的成年人最多每天不要超过2000mg的维生素C。

1-3岁是每天不超过400mg，4-6岁每天不超过600mg，7-10岁每天不超过1000mg，11-13岁每天每天不超过1400mg，14-17岁每天每天不超过1800mg。

其次，我们要知道橙子中含有多少维生素。

在中国食物成分表中，查询可以知道每100g橙子中含有维生素C33mg，所以要想通过橙子吃够所有的维生素C需要吃300g左右的橙子。按照中国居民膳食指南的建议成人每天食用水果200-350g。如果吃300g橙子是可以满足维生素C需要量的。

当然，其他的蔬菜水果中也含有维生素C，所以只要每天都有吃新鲜的蔬菜和水果，维生素C的数量是可以有保障的。

维生素C的生理功能与缺乏的发现

维生素C是非常重要的一种水溶性维生素，在身体中的作用主要有两大类，一类是参与羟化反应，比如促进胶原蛋白的合成，促进神经递质的合成，促进胆固醇转化为胆汁酸避免胆固醇在肝脏内蓄积，促进有机物的羟化解毒。另一类是还原反应，比如，促进抗体的合成，促进铁的吸收，促进四氢叶酸的合成，维持体内催化酶的活性。此外，还有重金属解毒作用，阻断致癌物N-亚硝基化合物的合成，进而预防癌症，比如食道癌、喉癌和宫颈癌等都认为跟维生素C缺乏有关，还有清除自由基的作用。

当维生素C缺乏的时候，会有牙龈出血，牙龈松动，肌肉关节疼痛，皮下毛细血管出血后淤青，皮肤会比较粗糙，骨质疏松等问题，严重者会出现坏血病。

所以，如果要是发现有缺乏的症状，可以适当增加一些维生素C的进食量。对于有血糖问题的人，可以选择吃蔬菜，比如青椒维生素c含量也非常高，每100g含有72mg的维生素C。相对于橙子来讲多出一倍的含量呢。

关键词：水溶性维生素四氢叶酸

(责任编辑：黄俊飞)

每天吃个橙子人体所需的维C够吗?

时间：2022-12-31 15:52:27来源 :

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